Safratec trae al especialista en nutrición mineral, el Dr. Xavier Roulleau de Francia, quien el día Viernes 16 de Mayo presentará la charla «Fuentes de macrominerales y su biodisponibilidad en aves», que tratará de como los nutricionistas tradicionalmente han economizado fósforo en las dietas de aves, utilizando fitasas por ejemplo.
Sin embargo, pocos saben que la absorción de este mineral es muy dependiente del calcio. Por lo tanto, hoy cuando hablamos de fósforo digestible también tenemos que considerar la digestibilidad del calcio.
Si quieres saber más, no faltes y confirma tu asistencia a paulina@safratec.com
Nos vemos!